Crema de naranja casera

Receta de crema de naranja casera

Si buscas una forma de poner fin a una comida, con esta sencilla y espectacular crema de naranja casera siempre triunfarás.

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¿Cómo hacer crema de naranja casera?

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Esta fácil crema de naranja casera la comenzamos echando en un bol el licor naranja, 3 vasos y medio de agua, el zumo de naranja, el azúcar, y la harina. Removemos bien y enérgicamente, hasta que no queden grumos. Pasamos la mezcla por un colador o un chino, para que nos quede más suave. Después, añadimos a esto la ralladura de naranja, e introducimos el bol en el microondas unos 5 minutos (a potencia máxima).

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Transcurrido el tiempo, continuamos la crema de naranja casera, sacado el bol del microondas, y batiendo con ganas la mezcla con unas varillas. Ahora, lo volvemos a meter otros 5 minutos. Mientras, batimos la nata con las yemas y, una vez haya concluido el tiempo del microondas, agregamos esto también al bol. Removemos bien y dejamos que la crema de naranja casera se enfríe. Lista.

Foto orientativa: Stacy Spensley

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